【第二十届酒博会②】开幕在即 四大创新点前排关注
2024年03月15日 09:22:26 来源:四川新闻网 编辑:王飞
四川新闻网-首屏新闻成都3月14日讯(记者 陈淋 赵萍 实习生 邱可欣 摄影报道)3月14日下午,第二十届中国国际酒业博览会新闻发布会在四川新闻发布厅举行。记者从会上获悉,第二十届中国国际酒业博览会将于今年3月21日至3月24日在泸州国际会展中心举办。

中国酒业协会秘书长何勇
会上,中国酒业协会秘书长何勇介绍了本届酒博会呈现的四个创新点。
以创新驱动把脉行业高质量发展。在产业调整升级变革、市场消费变革,产品结构升级大变局的背景下,今年“中国国际酒业发展论坛”将以“创·变 ”为主题,围绕科技端、市场端、文化端、品牌端、消费端的整体创变来把脉产业的发展趋势,稳定市场运营,提振市场信心。此外还有“融心共智·链接未来”的2024中国酒类市场创新发展大会,围绕市场、消费、需求来探讨市场如何突破,探讨酒行业数智化供应链探索与实践,从“厂商”市场需求出发,共创服务新模式,探讨从产品打造到渠道销售的最后一公里,指导厂、商、供应链实现高质量发展,为酒业带来新思路。
汇聚重磅,聚焦产业发展的趋势研判。酒博会同期将举办中国酒业协会第六届理事会第六次(扩大)会议,全国酿酒标准化技术委员会第三届第三次全体委员大会,白酒产业知识产权保护法治学术交流会等行业会议,加强行业内的沟通与交流,提升引领产业和服务行业能力,引导酒类产业健康稳定发展。此外还有全酒种的专业活动,包括品鉴技能,分酒种的标准化工作,智能制造,来推动行业的规范有序发展。
赛事创新升级,保持创新活力。作为酒博会的标志性重磅赛事,2023年度“青酌奖”酒类新品评选、2024谷物酿造料酒“酝味奖”、“酒城论剑·品酒争霸”第九届寻找民间好舌头大赛,第八届全国品酒师大赛,2024最美酒瓶设计奖等权威赛事将“以赛促技”“以赛促品”“以赛促升级”,进一步促进酒类企业科研创新、品类创新、产品升级,鼓励酿酒企业通过产品创新、人才培养保持企业活力,提升产品品质,满足消费者日益多样化、个性化、高端化需求。
中国酒业首届品牌设计大会也将于酒博会期间举办。第二十届酒博会期间,主办方将邀请来自国内国际知名的设计类的院校和专业的机构,以及供应链企业和名酒企业,共同参与酒业品牌设计大会,共同探讨酒业品牌以及设计方面的发展趋势。